今年中秋，酥皮与云腿共同回归，从云贵携来了鸡?和鲜花，也没落下与节日杠上了的蛋黄，准备好给咸鲜控投食了。

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　　上好的宣威火腿，肥瘦三七分，剁成小丁，再配以冬蜂蜜、猪油、白糖，甜咸恰得当。放进微波炉里转20秒，云腿的原始肉香从层层酥皮中突围而出，咬上一口，纯云腿是王道！

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　　滇中的高原玫瑰，经过高海拔日照，已脱离娇滴滴的原生体质，香味变得愈发爽朗，用来填补云腿粒间的空隙正好。面皮酥到沁油，花香混合火腿的熏制风味，味道更清爽。

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　　黔西南州的野生鸡?菌，趁伞盖还未张开、最为鲜嫩时采来，每一株都肉厚肥硕，质细丝白。菌香与火腿咸香交替行进，在馅里兀自隐秘而伟大着。

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　　吃过蛋黄肉松青团，蛋黄肉粽，最经典的却数蛋黄月饼。生活在湖泊荡滩的大麻鸭，所产的高邮咸鸭蛋是食物界网红，筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。嗯，我吃月饼就为抠黄！

　　早起就要喝上一杯的殳老板，没忘记一拨酒鬼朋友，于是便有了我们的微醺系列。

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　　这是一只混搭得有些厉害的饼。桃山皮加可可粉，面皮里便刻下了混血基因，小刀切开，绿豆与白芸豆制成的豆蓉馅儿经典地不落俗套，还能零星看到河套地区刚晒完日光浴的葵花籽仁。微醺来自苏格兰的单一麦芽威士忌，琥珀色液体的加入跳脱了传统月饼的一本正经，趁着月色，正好微醺一场。

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　　如果不是小麦粉做面皮，还想保留月饼的韧劲儿，馅儿里一定要搭上需多嚼几口才能释放灵气的食儿。产自新疆的红香妃葡萄干带来了任性的甜香，威士忌又刚好缓和了差一点就过头的甜，饼面的小猴子虽没有捞到月亮，却拾到了一份刚刚好的蜜意。

　　微醺月饼当然不能配茶，配酒，才是正确吃法，我们干脆在礼盒里放上了一瓶名士马爹利干邑。马爹利蓝色搭配微醺系列蓝色盒体，韵然流动的金泽铜晕里，闪过柔滑的果香，也带些干净的木调，就着月饼喝，就真奔着醉去了。

　　“糟了，月亮掉到井里去啦！”一只小猴唤来了群猴，它们你抱我的腿，我勾你的头，在旁边的老槐树下挂成了一长条，想要去摘水里的月亮。猴子捞月的故事一直被解读成白费功夫的愚蠢，但长大后愈发觉得，人有时就该为了一些“无用”而活着，一场极为诗意的萌动，还有比这更适合庆祝月圆的萌点吗。

　　几只喝到脸红的蠢萌猴子，微醺醺地坐在了一颗老槐树下，天上挂着一轮银色满月，井里水面上映着月亮的影子。那是凡人压根不会想的虚妄，却是萌动之人敢去触摸的远方。

　　猴年月饼节，我们索性萌到家如何？一起来吧！Let's MOONkey！

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